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水果保鲜柜与冰箱制冷有什么区别
编辑:四川通升制冷设备有限公司   时间:2018-04-08

水果保鲜柜是拉来拉去的那种,就是小卖部、水果店、超市用那种平躺式的,而冰箱是立式的,一般家里用那种,这个是外观区别,还有水果保鲜柜和冰箱最大的不同在于以下几个方面:
  1、功能不同:水果保鲜柜可以保鲜水果,冰箱除了可以冷冻食品以外,还可以冷藏食品,对食品起到保鲜作用;
  2、用途不同:一般家用冰箱体积小、功能多,所以在一般家庭用得较多(也不排斥小饭店、医院使用)。水果保鲜柜功能单一(只能保鲜而不能冷藏),相对而言价格较高,很适合商店使用,特别是水果店、超市(放冷冻食品)用。
       3、水果保鲜柜一般都是用来存放新鲜水果和蔬菜以及一些短时间要吃的食品,但是存放的时间都不会太长,太长就会坏掉,
 水果保鲜柜的制冷量比较大,主要是商用为主。
商用的水果保鲜柜,一般还具备以下优点:
1、绿色环保、安全卫生。冷柜柜内的货架、底板、背板、顶部均采用抗菌涂料,有很强的抗菌效果,有效的防止细菌繁殖。其抗菌效果可长时间保持,并有良好的耐气候性和耐气性。
2、先进的水果保鲜柜内温度控制方式,对于不同的食品设定其最合适的温度。
3、独立的温度传感式控制器。利用出风口温度传感器,入风口温度传感器对柜内温度进行换算来进行控制。不论白天晚上均能进行适当的温度管理,不会造成温度过冷。
4、高效率的蒸发器,其良好的换热性能和大的蒸发面积可以以高效率的冷却支持强有力的商品陈列。
5、防露电加热容量降低,现在大部分冷柜采用防露电加热带,实现了耗电容量的大幅度降低。
6、坚固且具有质感的外观、货盘、底版强度的增加,足以陈列大容量的商品,不锈钢底版,易于清理并具有良好的耐用性。
7、考虑周全的排水管为了避免下水口脏堵,保持排水畅通,在排水地漏处安装了易摘取,易清洗的排水管。

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